真空滾揉機 選冠通食品機械,真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到腌制作用。腌漬液被肉充分的吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,結構合理,運行平穩,噪音小,性能可靠,操作簡便,設備使用效率高。
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