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真空拌餡機要用于攪拌餡狀物料，也可用于其它散狀物料粉狀，醬狀物品的攪拌和混合。拌餡機是用與混料的*設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、料狀泥狀混合腸類產品、丸類產品的優選設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。混料速度快，操作簡單，方便自如，自動出料，勞動強度更低，*的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料理更多。獨的的三層密封保護設備使用壽命更長，清洗更方便。對料狀，粉狀，泥狀，糊狀，漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉功能，具有自動出料功能。
真空拌餡機優點：
1、效率高，混料速度快。
2、操作簡單，方便自如。
3、自動出料，勞動強度更低
4、*的旋齒排列形式，葉輪交叉式，更適合拌較干物料，使物料混合更均勻，單次裝料量更多。
5、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm，攪拌更為均勻，沒有死角。
6、*的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便。
技術參數：
| 型號 | FX100 | FX200 |
| 電源 | 380V | 380V |
| 絞拌速度 | 75r/min | 70r/min |
| 電機功率 | 1.5KW | 2.2KW |
| 外形尺寸(mm) | 1250×560×1100 | 1670×680×1150 |
| 生產能力(L/H) | 500 | 1000 |
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